Mest lästa

    ​Mycket bättre än med dom här fyra bilderna kan jag nog inte beskriva min helg haha! Den har kort och gott bestått av träning, jobb, och glassätning. I fredags sprang jag och Eric milen ihop innan vi åkte till mamma och käkade tacos. Den kvällen avslutades med PH tittande i sängen med en bytta glass och popcorn. På lördagen jobbade jag till lunch, sen åkte jag och Julia till skogen med Oie och gick runt där ett bra tag. Och ja, den kvällen avslutades också med en bytta glass och PH tittande. Sen till sist, sömndagen. Jobb fram till lunch, precis som dagen innan. Därefter åkte jag och Eric till gymmet och körde ben ihop. Jag älskar verkligen när jag lyckas släpa med honom till gymmet, han är en riktigt bra träningskompis! Och hur tror ni gårdagen slutade? Med glass och ett PH avsnitt haha!😉

    Men nu är det ny vecka och nya tag. Den här veckan smäller det, den här veckan genomför jag sista tävlingen i tjejklassikern. En spännande vecka som blir lite schemabrytande, det kan väll vara roligt för omväxlingsskull?

    Måndag

    Idag är det en allt i allo dag. Jag började dagen på gymmet och då körde jag ett axel/arm pass. Nu resten av dagen ska jag laga matlådor, uppdatera sociala medier, fixa lite samarbeten osv, för att sen i kväll åka tillbaka till gymmet och köra spinning + mitt bootywork pass

    Tisdag

    Först ut står ett jobbpass 7-14. Därefter ska jag till gymmet och köra ben, vilket även kommer att vara veckans ända och sista benpass!! Hur ska jag överleva??! Sen resten av dagen blir det nog bara lugnt och skönt här hemma

    Onsdag

    Som det ser ut nu ska jag köra ett ryggpass på morgonen. Jag är lite kluven om när jag ska lägga in mitt sista distanspass innan jag trappar ner på konditionsträningen, men antingen kör jag sista milrundan på tisdag, onsdag eller torsdag. Den här dagen jobbar jag iallafall kväll på Clas Ohlson så där spenderar jag min afton 😉

    Torsdag

    Troligtvis kommer jag ha fullt upp med att sysselsätta mig med saker hela dagen för att hålla mig borta från gymmet haha! Jag ska ju inte riskera att trötta ut benen så nära inpå loppet liksom! Så torsdagen kommer nog bli en lång och seg dag. Tur att jag har min storhandling att göra då

    Fredag

    Här har jag planerat in en lugn joggingtur runt kanalen bara för att röra på benen och få igång blodcirkulationen. Jag vill ju inte heller riskera stela ben på söndag. Sen jobbar jag 16-20.15 på Clas Ohlson, och direkt efter jobbet åker vi faktiskt upp till Stockholm. Vi bokade om nämligen, så vi åker redan på fredagen

    Lördag

    På lördag har jag helt träningsledigt, bara promenader för att hålla igång benen. Dessutom tävlar ju Eric den här dagen, så då har vi ju fullt upp med att heja på honom. Sen som belöning blir det nog lite shopping på MOS 😉

    Söndag

    Dagen med stort D är kommen. På söndag är det dags att springa, och den här dagen kommer jag även kunna säga att jag genomfört en tjejklassiker (förhoppningsvis..). Jag väljer att inte säga mina planer och förhoppningar inför den här dagen än, utan jag sparar lite på det tills det närmar sig loppet. Men självklart har jag mål jag vill klara på söndag. Hoppas bara att mina ben är med mig på dom banorna.. 

    // Tilda.S

    Gillar

    Kommentarer

    Recept

    4 portioner |Per portion: 595kcal, 47g protein, 45g kolhydrater, 22g fett|

    Pajskalet:

    220 gram fiberhavregryn

    2 ägg

    250 gram mini keso

    1 tsk bakpulver

    Fyllningen:

    400 gram sojafärs

    80 gram champinjoner

    60 gram röd paprika

    50 gram purjolök

    3 ägg

    2 dl creme fraiche paprika/chili

    30 gram riven ost 12%

    Gör så här:

    1. Sätt ugnen på 200 grader.

    2. Blanda alla ingredienserna till pajskalet och tryck sedan ut det i en pajform och nagga botten. Förgrädda sedan pajskalet i ugnen i ca. 10 minuter.

    3. Medans pajskalet är i ugnen så börjar du med fyllningen. Börja med att strimla purjolöken och stek den tillsammans med sojafärsen. Jag använde bara örtsalt och peppar som krydda här, men du kan självklart använda exakt vad du vill.

    4. Skiva upp resten av grönsakerna och lägg i en stor skål. Blanda ner creme fraichen och äggen i skålen och krydda med lite örtsalt eller annan valfri krydda.

    5. När sojafärsen och purjolöken är färdigstekt så låter du det svalna något innan du rör ner det i skålen med crème fraîche.

    6. Häll fyllningen i pajskalet och toppa med den rivna osten. Grädda sedan pajen i mitten av ugnen i ungefär 30 minuter. Servera den sedan med någon god sallad!

    // Tilda.S

    • Mat

    Gillar

    Kommentarer

    Recept: 1 banan, 2 ägg, 1tsk bakpulver, 1dl havregryn, 1 skopa proteinpulver, en skvätt vatten

    Mixa havregrynen till ett mjöl och mixa sen ner resten av ingredienserna. Grädda våfflorna med lite kokosolja i ett våffeljärn och servera med favorit tillbehören

    Godmorgon på er hjärtan!

    Sista dagen på arbetsveckan är kommen och jag är faktiskt ledig dagen till ära. Dessutom ska jag och Eric ut och springa efter hans jobb idag, så därav blev det inget gym för mig heller imorse. Så en helt ledig morgon här hemma tillsammans med Oie blev det för min del. Fast först startade jag ju dagen med en långpromenad tillsammans med Eric och Oie såklart, vi tog en sväng runt kanalen i den härliga morgonkylan. Vilken underbar start på en fredag!

    När Eric hade stuckit till jobbet så kände jag verkligen bara för att ta en lugn och skön morgon framför några avsnitt av PH. Så jag fixade i ordning mig lite våfflor med kvarg och sylt, satte mig framför TV:n och startade PH. Där satt jag tills frukosten var uppäten och 2 avsnitt av PH var spelade. Det är inte svårt att få tiden att gå framför TV:n haha! Sen därefter var det dags för en promenad med Oie igen, och mycket mer än så har jag faktiskt inte hunnit idag. Planerna för resten av dagen är att greppa lite mat till nästa veckas matlådor, cykla till stan och köpa en ny sele åt Oie, träna med Eric efter hans jobb, och tillsist, taco-fredag hos mamma. Så det är väll kort och gott min fredag 😉

    Hoppas att ni får en lika fin fredag och njut av att det snart är helg!

    // Tilda.S

    Gillar

    Kommentarer