Vad jag gjorde med köttet jag köpte på kort datum?

Varje, Mat, Tips för att spara pengar
Kommer ni ihåg att i lördags köpte jag en bit kött på kort datum ( 25kr för 450gr)

Jag tänkte, vad ska jag göra nu med den?

Jag kom på att jag kunde stoppa köttet in i ugnen 150 grader med morötter, lök, paprika,morötter, salt, peppar, olivolja, tomatpuré, vitlök och en buljongtärning.

Jag täkte formen med aluminiumfolie och kokade där i fyra timmar. Sedan flyttade jag köttet, grönsakerna och vätskan in en kastrull och kokade för 2 timmar till. Jag lovar det var bästa köttet jag någonsin har ätit. Så mört och gott. Vi åt med potatisgratäng.

Jag hade kvar lite kött och sås och jag använde som såsen till gnocchi som var min lunch idag på jobbet otroligt gott och billigt.

Hur mycket kan man få för bara 25kr ! En lyxmiddag och en lunch!

Gillar

Kommentarer

Susann
Susann,
Så gott med långkok 👍😊zinnie.se
Enitalienareisverige
Enitalienareisverige,
Ja, otroligt gott😃👍nouw.com/enitalienareisverige
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229

@